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Gefüllte Paprika mit Kartoffel und Gemüse-Hähnchen-Pfanne
Menge: 4 Personen Zubereitungszeit: ca 1 Stunde Schwierigkeitsstufe: mittel Kochgeschirr: 1 große Pfanne , 1 mittelgroße Auflaufform, 1 Reibe Zutaten:  500 g Spitzpaprika ( gelb oder rot ) 300 g Kartoffeln 1 große Zwiebel 4 EL Öl ( Rapsöl ) 200 ml Sahne 50
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Grüner Bohneneintopf mit Hackfleisch
Menge: 4 Personen Zubereitungszeit: ca 1 Stunde Schwierigkeitsstufe: leicht Kochgeschirr: 1 großer Topf, 1 kleine Pfanne Zutaten: 1 große Zwiebel 3 Knoblauchzehen 500 g Stangenbohnen 4 mittelgroße Kartoffeln 1 Karotte 200 g Hackfleisch ( Rind ) 2 Liter GemÃ
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Frittierte Sardinen mit Auberginen-Kartoffel-Auflauf dazu gebratener Reis
Menge: 4 Personen Zubereitungszeit: circa 90 Minuten Schwierigkeitsstufe: mittel  Kochgeschirr: 1 Wok, 1 große Auflaufform, 1 mittelgroßer Topf, 1 kleine Pfanne Zutaten: 12 Sardinen ( TK ) 1 große Aubergine 4 mittelgroße Kartoffeln 2 Zwiebeln 2 Lauc
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Chicken süss-sauer mit Brokkoli-Röschen, Jasmin Duft Reis und Bechamél Sauce
Menge: 4 Personen Zubereitungszeit: circa 20 Minuten Schwierigkeitsstufe: leicht Kochgeschirr: 1 Wok ( oder 1 große Teflon Pfanne ), 2 große Töpfe, 1 kleiner Topf Zutaten: Frischer Brokkoli ( 400 g) 400 g Hähncheninnenfilet 250 ml Süss-Sauer Sauce ( fü
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Hackfleisch – Bällchen
Menge: 4 Personen Zubereitungszeit: ca 20 Minuten Schwierigkeitsstufe: leicht Kochgeschirr: 1 große Pfanne Zutaten: 500 g Hackfleisch ( am besten Rind, je nach Geschmack auch Schweine -oder gemischtes Hackfleisch ) 1 große Zwiebel 2 Zehen Knoblauch 1 BrÃ
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Letscho
Menge: 4 Personen Zubereitungszeit: ca 40 Minuten Schwierigkeitsstufe: leicht Kochgeschirr: 1 großer Topf Zutaten: 1 große Zwiebel 1 kg Paprika ( rot, grün , gelb ) 500 g Tomaten 3 mittelgroße Kartoffeln 3 Zehen Knoblauch 1 Handvoll Petersilie Sa
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Auberginen im Eimantel
Menge: 4 Personen ( als Beilage) Zubereitungszeit: ca 20 Minuten Schwierigkeitsstufe: leicht Kochgeschirr: 1 große Pfanne Zutaten: 1 Aubergine 3 Eier Salz, Pfeffer Rapsöl zum Ausbacken Zubereitung: Die Zucchini in Scheiben schneiden. V
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Lasagne
Menge: 4 Personen Zubereitungszeit: ca 2-3 Stunden ( für die Bolognese ), Backzeit ca 25 Minuten Schwierigkeitsstufe: mittel Kochgeschirr: 1 großer Topf für die Bolognese, 1 kleiner Topf für die Béchamelsauce und 1 mittelgroße Auflaufform Zutaten: 500 g Ha
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Nudel-Gemüse-Auflauf
Menge: 4 Personen Zubereitungszeit: 30 Minuten Schwierigkeitsstufe: leicht Kochgeschirr: 1 mittelgroßer Topf, 2 kleine Töpfe, 1 mittlere Auflaufform Zutaten: 350 g Nudeln ( Maccaroni, Penne, Fussili etc. ) 1 Becher Schlagsahne ( alternativ Creme Fine – hat
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Fitness Quark Becher mit Beeren
Menge : 1 Person Zubereitungszeit: 5 Minuten Schwierigkeitsstufe: leicht Zubereitungsgeschirr: 1 kleine Schüssel, 1 Dessertglas oder 1 Dessertschale Zutaten: 50 g Magerquark 2 EL Mineralwasser 1 Prise Zimt 1 Handvoll Nüsse Beerenobst je nach Geschmack
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Gefüllte Paprika mit Kartoffel und Gemüse-Hähnchen-Pfanne
Menge: 4 Personen Zubereitungszeit: ca 1 Stunde Schwierigkeitsstufe: mittel Kochgeschirr: 1 große Pfanne , 1 mittelgroße Auflaufform, 1 Reibe Zutaten:  500 g Spitzpaprika ( gelb oder rot ) 300 g Kartoffeln 1 große Zwiebel 4 EL Öl ( Rapsöl ) 200 ml Sahne 500 ml Gemüsebrühe 500 g Hähnchengeschnetzeltes 500 g gemischtes Gemüse nach [...]
Tags: Gemüsebrühe, Hähnchen, Kartoffeln, Paprika, Sahne, Soja Sauce, Süß Sauer Sauce, Zwiebel
Grüner Bohneneintopf mit Hackfleisch
Menge: 4 Personen Zubereitungszeit: ca 1 Stunde Schwierigkeitsstufe: leicht Kochgeschirr: 1 großer Topf, 1 kleine Pfanne Zutaten: 1 große Zwiebel 3 Knoblauchzehen 500 g Stangenbohnen 4 mittelgroße Kartoffeln 1 Karotte 200 g Hackfleisch ( Rind ) 2 Liter Gemüsebrühe 4 EL Öl ( Raps ) 2 EL Mehl Dill, Salz, Pfeffer, Curcuma, gekörnte Brühe [...]
Tags: Bohnen, Bohneneintopf, Hackfleisch, Karotte, Kartoffeln, Knoblauch, Mehl, Zwiebel
Frittierte Sardinen mit Auberginen-Kartoffel-Auflauf dazu gebratener Reis
Menge: 4 Personen Zubereitungszeit: circa 90 Minuten Schwierigkeitsstufe: mittel  Kochgeschirr: 1 Wok, 1 große Auflaufform, 1 mittelgroßer Topf, 1 kleine Pfanne Zutaten: 12 Sardinen ( TK ) 1 große Aubergine 4 mittelgroße Kartoffeln 2 Zwiebeln 2 Lauchzwiebeln 125 ml Öl ( Rapsöl ) 2 Esslöffel Olivenöl 2 Zehen Knoblauch 200 g Reis ( [...]
Tags: Aubergine, Curcuma, Curry, Eier, Kartoffel, Käse, Lauchzwiebeln, Milch, Muskat, Öl, Pfeffer, Reis, Salz, Sardinen, Soja Sauce, Zwiebeln
Chicken süss-sauer mit Brokkoli-Röschen, Jasmin Duft Reis und Bechamél Sauce
Menge: 4 Personen Zubereitungszeit: circa 20 Minuten Schwierigkeitsstufe: leicht Kochgeschirr: 1 Wok ( oder 1 große Teflon Pfanne ), 2 große Töpfe, 1 kleiner Topf Zutaten: Frischer Brokkoli ( 400 g) 400 g Hähncheninnenfilet 250 ml Süss-Sauer Sauce ( für Chicken ) 350 g Jasmin Duft Reis 20 g Butter 2 Esslöffel Mehl [...]
Tags: Bechamél Sauce, Brokkoli, Butter, Chicken, Hähnchenfilet, Jasmin Duft Reis, Knoblauch, Reis, Süß-Sauer
Hackfleisch – Bällchen
Menge: 4 Personen Zubereitungszeit: ca 20 Minuten Schwierigkeitsstufe: leicht Kochgeschirr: 1 große Pfanne Zutaten: 500 g Hackfleisch ( am besten Rind, je nach Geschmack auch Schweine -oder gemischtes Hackfleisch ) 1 große Zwiebel 2 Zehen Knoblauch 1 Brötchen vom Vortag 1 Ei Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß, Vegeta, Curry, Curcuma, schwarzer Pfeffer Eine Handvoll [...]
Tags: Bällchen, Brötchen, Ei, Hackfleisch, Knoblauch, Mehl, Öl, Petersilie, Pfeffer, Salz, Zwiebel
Letscho
Menge: 4 Personen Zubereitungszeit: ca 40 Minuten Schwierigkeitsstufe: leicht Kochgeschirr: 1 großer Topf Zutaten: 1 große Zwiebel 1 kg Paprika ( rot, grün , gelb ) 500 g Tomaten 3 mittelgroße Kartoffeln 3 Zehen Knoblauch 1 Handvoll Petersilie Salz ,Schwarzer Pfeffer, Paprikapulver edelsüß und rosenscharf, Curcuma 2 Teelöffel Tomatenmark 1,25 l Wasser Esslöffel [...]
Tags: Curcuma, Kartoffeln, Knoblauch, Öl, Paprika, Petersilie, Pfeffer, Salz, Tomaten, Tomatenmark, Wasser, Zwiebel
Auberginen im Eimantel
Menge: 4 Personen ( als Beilage) Zubereitungszeit: ca 20 Minuten Schwierigkeitsstufe: leicht Kochgeschirr: 1 große Pfanne Zutaten: 1 Aubergine 3 Eier Salz, Pfeffer Rapsöl zum Ausbacken Zubereitung: Die Zucchini in Scheiben schneiden. Von beiden Seiten salzen und für ca 10 Minuten ziehen lassen. Die Eier mit Salz und Pfeffer verquirlen. Die Auberginen [...]
Lasagne
Menge: 4 Personen Zubereitungszeit: ca 2-3 Stunden ( für die Bolognese ), Backzeit ca 25 Minuten Schwierigkeitsstufe: mittel Kochgeschirr: 1 großer Topf für die Bolognese, 1 kleiner Topf für die Béchamelsauce und 1 mittelgroße Auflaufform Zutaten: 500 g Hackfleisch ( gemischt ) 500 ml passierte Tomaten 1 große Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2-3 Esslöffel [...]
Tags: Bolognese, Butter, Hackfleisch, Käse, Knoblauch, Lasagne, Mehl, Millch, Öl, Oregano, Pfeffer, Salz, Tomaten, Zwiebel
Nudel-Gemüse-Auflauf
Menge: 4 Personen Zubereitungszeit: 30 Minuten Schwierigkeitsstufe: leicht Kochgeschirr: 1 mittelgroßer Topf, 2 kleine Töpfe, 1 mittlere Auflaufform Zutaten: 350 g Nudeln ( Maccaroni, Penne, Fussili etc. ) 1 Becher Schlagsahne ( alternativ Creme Fine – hat weniger Fett ) 150 ml Milch 150 g Gemüse ( TK ) 150 g geriebener Käse [...]
Tags: Auflauf, Gemüse, Gewürze, Käse, Knoblauch, Milch, Nudel, Nudeln, Pfeffer, Rezept, Salz, Schagsahne
Fitness Quark Becher mit Beeren
Menge : 1 Person Zubereitungszeit: 5 Minuten Schwierigkeitsstufe: leicht Zubereitungsgeschirr: 1 kleine Schüssel, 1 Dessertglas oder 1 Dessertschale Zutaten: 50 g Magerquark 2 EL Mineralwasser 1 Prise Zimt 1 Handvoll Nüsse Beerenobst je nach Geschmack ( Himbeeren und Brombeeren ) Zubereitung: Den Magerquark in die Schüssel geben, und mit dem Mineralwasser schön [...]
Tags: Becher, Beeren, Fitness, Früchte, Nüsse, Quark, Rezept